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Semi di zucca tostati bio

I semi di zucca sono tra i semi più apprezzati per la loro corposità e le loro dimensioni, che li rendono tra quelli più piacevoli da mangiare tal quali. Si prestano anche a molti usi culinari, dove possono arricchire i piatti anche di preziose proprietà nutrizionali. Sono un vero e proprio superfood!
La tostatura riduce l'umidità dei semi, rendendoli più croccanti e facilitando l'assimilazione dei preziosi contenuti nutritivi anche senza doverli tritare prima.


LA ZUCCA CHE SI TRASFORMA IN UN TESORO!

LISTA INGREDIENTI

Semi di zucca decorticati e tostati.

Possono contenere tracce di soia, sedano, senape e sesamo.

 

COME CONSERVARE IL PRODOTTO

I nostri semi vanno sempre tenuti ben chiusi in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

I semi tostati sono conservati in atmosfera protettiva per migliorare la loro conservabilità, quindi una volta aperti assicurati di riporli in un contenitore sigillato e consumali rapidamente.

BONTÀ E BENESSERE

I semi di zucca sono un’ottima fonte naturale di proteine e fibre, ma anche di importanti minerali come il magnesio e il ferro. E’ facile beneficiarne inserendoli nella dieta come spuntino, da soli o abbinati a yogurt magro, frutta fresca o secca.

CUCINA DETTO FATTO

Grazie alla croccantezza e all'aroma tostato, questi semi sono ottimi come snack o spezzafame, ma sono anche tra i più versatili negli usi in cucina: dalle zuppe alle insalate, dalla panificazione agli sformati, ogni preparazione può beneficiare della loro corposità e fragranza. Sono anche ideali per guarnire piatti di carne e pesce. Un'idea creativa per stupire? Tartare di tonno ricoperta di semi di zucca tostati!

VALORI NUTRIZIONALI

Ecco i valori nutrizionali dei semi di zucca tostat bioi:

VALORI MEDI PER 100g PER PORZIONE
Energia 2630 kJ / 634 kcal 789 kJ / 190 kcal
Grassi 48,0 g 14,4 g
di cui acidi grassi saturi 8,9 g 2,7 g
Carboidrati 14,0 g 4,2 g
di cui zuccheri 1,3 g 0,4 g
Fibre 6,5 g 2,0 g
Proteine 32,0 g 9,6 g
Sale 0,64 g 0,19 g
Magnesio 592 mg (158% VRN)** 177,6 mg (47% VRN)**
Ferro 8,82 mg (63% VNR)** 2,65 mg (19% VNR)**