CHIUDI
ITEN
IT . EN
CONDIVIDI SU
HOME > PRODOTTI > Semi di Chia
 

Semi di Chia

I semi di Chia venivano coltivata in Messico ed erano largamente diffusi ed apprezzati nella cultura maya e azteca. Queste popolazioni credevano che la chia avesse proprietà speciali e la utilizzavano come fonte di energia. Anche se riscoperti solo recentemente le grandi proprietà che caratterizzano questi semi hanno fatto sì che si diffondessero rapidamente in tutto il mondo.
Di grande versatilità si sposano bene sia con sapori dolci sia con piatti salati o bevande.


PICCOLI INGREDIENTI PER LA GIUSTA CARICA!

LISTA INGREDIENTI

Semi di Chia (Salvia Hispanica)
Può contenere di sedano, senape e sesamo.

COME CONSERVARE IL PRODOTTO

I nostri semi vanno tenuti sempre ben chiusi in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

BONTÀ E BENESSERE

I semi di chia sono un’ottima fonte di fibra e vengono considerata da molti un superfood. Consulta un nutrizionista per scoprire come inserirla al meglio nella tua dieta, senza abusarne e valorizzandola al meglio!

CUCINA DETTO FATTO

Dal sapore delicato e leggermente nocciolato, i semi di chia sono perfetti per arricchire diversi cibi e bevande. Ideali se cosparsi nei cereali, nel porridge e nello yogurt a colazione; grandi protagonisti in salse, verdure, piatti di riso, prodotti da forno e insalate. Da provare anche all’interno di smoothies o mescolati con acqua per ottenere il gel di semi di chia, ottimo da utilizzare come addensante al posto delle uova nelle ricette di dolci e biscotti.

VALORI NUTRIZIONALI

Ecco i valori nutrizionali dei Semi di Chia:

VALORI MEDI PER 100g PER PORZIONE
Energia 2034 kJ / 486 kcal 305 kJ / 73kcal
Grassi 31,0 g 4,7 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g 0,5 g
Carboidrati 42,0 g 6,3 g
di cui zuccheri 0,0 g 0,0 g
Fibre 34,0 g 5,1 g
Proteine 17,0 g 2,6 g
Sale 0,04 g 0,01 g
Fosforo 869 mg (123% VRN)** 130,4 mg (18% VRN)**
Selenio 55 mg (100% VNR)** 8,3 mg (15% VNR)**