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Farro Perlato 100% Italiano

Uno dei primi cereali coltivati dall’uomo, apprezzato nei secoli da molte popolazioni, ancora oggi è considerato un alimento prezioso. Grazie alla raffinazione al quale è sottoposto ha una cottura più veloce ed una consistenza più morbida.  Le sue caratteristiche nutrizionali e il sapore dolce, lo rendono perfetto per insalate, zuppe calde e pietanze di carne o pesce.

IL CEREALE DEGLI ANTICHI!

LISTA INGREDIENTI

Farro Perlato 100% Italiano.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e lupino.

COME CONSERVARE IL PRODOTTO

Il nostro Farro Perlato Italiano va tenuto sempre ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

BONTÀ E BENESSERE

Lodato fin dai tempi antichi, il farro è un ottimo sostituto di carboidrati tra cui pane e pasta. Nella dieta quotidiana: può essere consumato a pranzo e/o a cena, sempre ricordando di inserirlo in una dieta varia ed equilibrata, mantenendo uno stile di vita sano.

CUCINA DETTO FATTO

Il farro si adatta bene a diversi primi piatti, ma è anche un ottimo ingrediente base per preparare insalate fredde estive. Grazie alla buccia sottile, non ha bisogno di ammollo e si cuoce in acqua in 30 minuti dall’inizio dell’ebollizione, o più a lungo a seconda della consistenza desiderata. Ricorda però che si tratta di un prodotto naturale: sciacqualo bene prima di usarlo e fai un controllo visivo.

VALORI NUTRIZIONALI

Ecco i valori nutrizionali del Farro Perlato 100% Italiano:

VALORI MEDI PER 100g PER PORZIONE
Energia 1544kJ / 365 kcal 1235 kJ/292 kcal
Grassi 2,5 g 2,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g 0,0 g
Carboidrati 67,1 g 53,7 g
di cui zuccheri 2,7 g 2,2 g
Fibre 6,8 g 5,4 g
Proteine 15,1 g 12,1 g
Sale 0,05 g 0,04 g