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Lenticchie Rosse Decorticate 100% Italiane

Dolci e delicate le lenticchie rosse decorticate sono l’ingrediente ideale per moltissimi piatti salati e non. Ottime non solo se cucinate da sole ma anche mescolate con altri ingredienti come verdure o carni. Le possibilità sono davvero infinite!
Alla lenticchia decorticata viene rimosso meccanicamente lo strato esterno (buccia), rendendo il legume più facile e veloce da cuocere.
PIÙ COLORE ALLE RICETTE!

INGREDIENTS

Lenticchie 100% Italiane
Possono contenere tracce di avena, grano khorasan, farro(grano), orzo, soia e lupino.

COME CONSERVARE IL PRODOTTO

Le nostre lenticchie rosse decorticate Italiane vanno tenuti sempre ben chiuse in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

BONTÀ E BENESSERE

Non solo gustose e saporite ma soprattutto dalle grandi proprietà nutritive: sono infatti una fonte naturale di proteine, fibre e minerali come il rame, il potassio, lo zinco, il fosforo e soprattutto ferro. 

CUCINA DETTO FATTO

La lenticchia rossa decorticata è molto versatile in cucina. E' ideale per la preparazione di primi piatti bilanciati in abbinamento a pasta e cereali ma anche per la preparazione di creme e vellutate da abbinare con pane tostato. Grazie alla buccia sottile, non hanno bisogno di ammollo e si cuociono in acqua in 10 minuti dall’inizio dell’ebollizione, o più a lungo a seconda della consistenza desiderata. Ricorda però che sono prodotti naturali: sciacquali bene prima di usarli e fai un controllo visivo.

NUTRITIONAL VALUE

Ecco i valori nutrizionali delle lenticchie rosse decorticate Italia:

AVERAGE VALUE PER 100g PER PORZIONE
Energia 1498 kJ / 358 kcal 749 kJ / 179 kcal
Grassi 2,2 g 1,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g 0,2 g
Carboidrati 63,1 g 31,6 g
di cui zuccheri 2,1 g 1,0 g
Fibre 10,8 g 5,4 g
Proteine 23,9 g 12,0 g
Sale 0,02 g 0,02 g