Lenticchie gialle decorticate 100% Italiane

Di colore giallo dorato, le lenticchie gialle decorticate hanno un sapore delicato, che le rende perfette per moltissime ricette salate. Possono diventare una gustosa pietanza se gustate da sole ma sono ottime anche per arricchire minestre e zuppe.
Alla lenticchia decorticata viene rimosso meccanicamente lo strato esterno (buccia), rendendo il legume più facile e veloce da cuocere.

IL SOLE IN TAVOLA!

INGREDIENTS

Lenticchie 100% Italiane
Possono contenere tracce di avena, grano khorasan, farro(grano), orzo, soia e lupino.

COME CONSERVARE IL PRODOTTO

Le nostre lenticchie gialle decorticate Italiane vanno tenuti sempre ben chiuse in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

BONTÀ E BENESSERE

Non solo gustose e saporite ma soprattutto dalle grandi proprietà nutritive: sono infatti una fonte naturale di proteine, fibre e minerali come il rame, il potassio, lo zinco, il fosforo e soprattutto ferro.

CUCINA DETTO FATTO

Ideale per la preparazione di primi piatti bilanciati in abbinamento a pasta e cereali ma anche per la preparazione di creme e vellutate da abbinare con pane tostato.
Per un tocco etnico, aggiungi un po’ di spezie, cipolla o dei semi di cumino alla classica zuppa di lenticchie gialle.
Grazie alla buccia sottile, non hanno bisogno di ammollo e si cuociono in acqua in 10 minuti dall’inizio dell’ebollizione, o più a lungo a seconda della consistenza desiderata. Ricorda però che sono prodotti naturali: sciacquali bene prima di usarli e fai un controllo visivo.

NUTRITIONAL VALUE

Ecco i valori nutrizionali delle lenticchie gialle decorticate Italia:

AVERAGE VALUE	PER 100g	PER PORZIONE
Energia	1445kJ / 345 kcal	723kJ / 173kcal
Grassi	2,17 g	1,09 g
di cui acidi grassi saturi	0,4 g	0,2 g
Carboidrati	59,15 g	29,58 g
di cui zuccheri	0 g	0,0 g
Fibre	10,8 g	5,4 g
Proteine	25 g	12,5 g
Sale	0,02 g	0,01 g

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