I classici Cereali e Legumi secchi

Una linea di prodotti irrinunciabili in cucina: legumi e cereali a cottura tradizionale, per chi ha più tempo per preparare le sue ricette. Selezionati da noi di Colfiorito andando a cercare i prodotti migliori ovunque risieda l'eccellenza, nei campi d'Italia e in tutto il mondo. Ideali per l'uso quotidiano e garantiti dai nostri standard di qualità.

I legumi secchi possono essere ingredienti ideali di moltissime ricette: zuppe, minestre, insalate, polpette vegetariane e molto altro. Ma, una volta cotti, sono buoni anche semplicemente conditi con un filo d’olio extravergine d'oliva, verdure di stagione e delle erbe aromatiche.

Fagioli Borlotti secchi 100% Italiani

Tra i legumi più conosciuti e diffusi in Italia, i fagioli borlotti sono caratterizzati da un colore marrone rosato con striature ...

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Fagioli Borlotti secchi 100% Italiani

Farro Perlato 100% Italiano

Uno dei primi cereali coltivati dall’uomo, apprezzato nei secoli da molte popolazioni, ancora oggi è considerato un alimento ...

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Farro Perlato 100% Italiano

Orzo Perlato 100% Italiano

L'orzo perlato è uno dei cereali più antichi e preziosi del mondo. Il chicco viene sottoposto ad un intenso processo di ...

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Orzo Perlato 100% Italiano

Lenticchie 100% Italiane

La lenticchia italiana è una delle varietà più pregiate al mondo. Sono facilmente adattabile a diversi piatti tradizionali, ma ...

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Lenticchie 100% Italiane

Cicerchia 100% Italiana Decorticata

Parte della tradizione culinaria contadina, la cicerchia è un legume antico abbandonato per lunghissimo tempo e solo recentemente ...

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Cicerchia 100% Italiana Decorticata

Fagioli Borlotti Lamon 100% Italiani

Ritenuta tra le varietà di borlotti quella più pregiata, i fagioli Lamon presentano una forma ovoidale e sono caratterizzati da ...

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Fagioli Borlotti Lamon 100% Italiani

Zuppa di Farro e Legumi 100% Italiana

La pienezza del farro e le sue grandi proprietà nutritive vengono abbinati a legumi scelti per essere teneri e gustosi - tutti ...

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Zuppa di Farro e Legumi 100% Italiana

Ceci Decorticati 100% Italiani

Originari del Medio Oriente i ceci sono tra i legumi più antichi e ancora oggi rappresentano un ingrediente economico ed ...

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Ceci Decorticati 100% Italiani

Fagioli Cannellini 100% Italiani

I fagioli cannellini sono un prodotto peculiare della cucina italiana. A forma di rene e dal colore bianco perla, quando cotti ...

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Fagioli Cannellini 100% Italiani

Miglio Decorticato 100% Italiano

Il miglio è un grano antico poco conosciuto, ma dal sapore delicato e gradevole, che sta lentamente facendo ritorno nelle ...

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Miglio Decorticato 100% Italiano

Mix di Cereali e Legumi Decorticati 100% Italiani

Un mix di cereali e legumi colorato, gustoso e veloce da preparare. Lasciatevi tentare dalla creatività, le ricette da realizzare ...

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Mix di Cereali e Legumi Decorticati 100% Italiani

Ceci secchi 100% Italiani

I ceci secchi sono originari del Medio Oriente: tracce delle prime coltivazioni risalgono addirittura intorno al 3000 AC. ...

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Ceci secchi 100% Italiani

Piselli Decorticati 100% Italiani

Grazie al loro sapore dolce e cremoso e al minor tempo di cottura sono molto versatili in cucina: dalle vellutate alle insalate, ...

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Piselli Decorticati 100% Italiani

Lenticchie Nere 100% Italiane

La lenticchia nera è un antico cultivar tipico del sud italia. Una varietà di lenticchia quasi in via d'estinzione, che ...

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Lenticchie Nere 100% Italiane

Lenticchie Rosse Decorticate 100% Italiane

Di piccole dimensioni e delicate le lenticchie rosse decorticate sono l’ingrediente ideale per moltissimi piatti salati e non. ...

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Lenticchie Rosse Decorticate 100% Italiane

Misto di Legumi 100% Italiani

Tutta la bontà della tradizione in un’unica miscela. Fagioli, lenticchie e piselli perfetti per zuppe di legumi misti, stufati, ...

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Misto di Legumi 100% Italiani

Zuppa d'Orzo e Legumi 100% Italiani

La bontà dell’orzo e il suo sapore ricco e sostanzioso viene abbinato ai classici legumi della tradizione - tutti ingredienti ...

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Zuppa d'Orzo e Legumi 100% Italiani

Lenticchie gialle decorticate 100% Italiane

Di colore giallo dorato, le lenticchie gialle decorticate hanno un sapore delicato, che le rende perfette per moltissime ricette ...

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Lenticchie gialle decorticate 100% Italiane

Grano Saraceno decorticato

Il grano saraceno ha origini molto antiche, nonostante la sua attuale ascesa alla fama. Dal leggero sapore di nocciola, in cucina ...

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Grano Saraceno decorticato

Fave Spezzate Decorticate

Le fave vantano una lunga storia. Per secoli sono state utilizzate in cucina perchè molto versatili e soprattutto disponibili in ...

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Fave Spezzate Decorticate

Fagioli Azuki Verdi

I fagioli azuki sono piccoli fagioli presenti soprattutto in ricette e piatti orientali. Dal sapore dolce e ricco possono ...

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Fagioli Azuki Verdi

Fave Intere 100% Italiane

Le fave vantano una lunga storia. Per secoli sono state utilizzate in cucina perchè molto versatili e soprattutto disponibili in ...

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Fave Intere 100% Italiane

Fagioli Azuki Rossi

I fagioli azuki rossi sono piccoli fagioli saporiti e delicati presenti soprattutto in ricette e piatti orientali. Grazie al loro ...

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Fagioli Azuki Rossi

Mais Pop Corn 100% Italiano

Il Mais PopCorn è un cereale molto antico, arrivato in Europa dal Sud America dove si diffuse con diverse varietà. Esternamente ...

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Mais Pop Corn 100% Italiano

Fagioli Vellutina 100% Italiani

I fagioli Vellutina presentano un caratteristico colore rosso tendente al viola, e vengono chiamati così perché il loro colore ...

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Fagioli Vellutina 100% Italiani